肩胛里肌(黃瓜條)

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低脂肩胛里肌/整顆不切/高cp值火鍋肉片/炒肉片/寵物可食/健身優良蛋白質來源/黃瓜條/保證原肉

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肩胛里肌(黃瓜條)355／kg
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商品描述
常見問題

【巴拉圭牛肉主要為草飼放牧牛隻，較無瘦肉精的疑慮，油脂相對穀飼牛隻少，是健康生活的好補品】
●涮火鍋必備牛肉片
●低脂健康無負擔
●肉片、肉絲、牛柳都適合
修清難度: ★ ★★ ☆ ☆ (3/5)
黃瓜條肉塊體積小，外部筋膜分布簡單，適合拿來練習修清刀工，內部筋膜剃除稍微複雜，可以選擇不處理，剔除下來的薄筋也可以入菜燉滷。
購買原肉塊者注意，因為原肉重量不一，若庫存沒有您下單的重量，我們將會多不退少補，假如您訂購的是1kg原肉，您可能會收到1.05kg(不多收費)，或是收到0.95kg(差0.05我們將直接隨包裹退現金給您)，將不再另行通知
商品名稱：肩胛里肌
內容物名稱(成分)：牛肉
食品添加物名稱：無
原產地(國)：巴拉圭
保存方式：本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存(零下18度C)。
保存期限：1年
統一編號 : 92372111
依「得免營養標示之包裝食品規定」未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品，免用營養標。
注意事項：
此商品為""整顆""原肉販售，請確認後再下單
里肌肉片油花較少口感扎實，快炒前建議先使用蘇打粉或太白粉及香料醃製，快炒完口感會更軟嫩喔。
請詳細閱讀訂購須知以及運費公告，確認無誤之後再下單。
▲▲▲▲▲修清前請先將肉品適當退冰，選擇適合的刀具並須鋒利，全程需戴手套防割手，才能安全又衛生▲▲▲▲

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