和尚頭

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和尚頭/後腿股/整顆不切/精瘦少油/高CP值好物/脂肪少肉香濃郁/寵物可食/保證原肉

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和尚頭 345／kg
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商品描述
常見問題

【巴拉圭牛肉主要為草飼放牧牛隻，較無瘦肉精的疑慮，油脂相對穀飼牛隻少，是健康生活的好補品】
和尚頭位於牛後腿內側，脂肪少肉質精實，剔除下來的牛油可以料理入菜增香，剔除的薄筋適合燉滷，剩餘的瘦肉適合切片涮火鍋、熱炒。
●一肉多吃
●少油多肉，健康首選
●考驗刀手功夫
修清難度: ★ ★ ★ ★ ★(5/5)
和尚頭筋膜分布複雜，需一定的刀工以及耐心處理，另此部位瘦肉分量多，建議一般家庭修清後，分切成一餐的份量然後分批裝袋冷凍，如此既方便又能保鮮。
購買原肉塊者注意，因為原肉重量不一，若庫存沒有您下單的重量，我們將會多不退少補，假如您訂購的是1kg原肉，您可能會收到1.05kg(不多收費)，或是收到0.95kg(差0.05我們將直接隨包裹退現金給您)，將不再另行通知
商品名稱：和尚頭
內容物名稱(成分)：牛肉
食品添加物名稱：無
原產地(國)：巴拉圭
保存方式：本商品採冷凍配送，收到商品後請立即冷凍保存(零下18度C)。
保存期限：1年
統一編號 : 92372111
依「得免營養標示之包裝食品規定」未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品，免用營養標。
注意事項：
此商品為""整顆""原肉販售，請確認後再下單
請詳細閱讀訂購須知以及運費公告，確認無誤之後再下單。
▲▲▲修清前請先將肉品適當退冰，選擇適合的刀具並須鋒利，全程需戴手套防割手，才能安全又衛生▲▲▲

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